Recomendaciones para tener un gran día este 22 de Abril, día 112 del año.
Cine y TV
Muchas de sus películas están disponibles en línea:
https://www.justwatch.com/mx/buscar?q=Jack%20Nicholson&person_id=7204
Una de sus mejores actuaciones la podemos ver en Atrapados sin salida
Música
1936: nace Glen Campbell, cantante pop y country estadounidense. Primero en haber ganado el premio Grammy en dos categorías distintas (Country y Pop) de manera simultanea.
https://www.youtube.com/watch?v=7iJahIKswWo
(In concert)
1950: nace Peter Frampton
Una de sus canciones mas populares fue Do you feel like we do
https://youtu.be/y7rFYbMhcG8
El álbum Frampton Comes Alive!, en el que está incluida la canción anterior, fue uno de los mayores éxitos de venta en su época.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEiJfiXm_GHJ84Xe2qXg6eZzpvvoqiybA
Poema del día
6 - Zelene Bueno Así crecimos mi hermana y yo varas de campo mirando si alguna estrella destilaba maná
vacas flacas en el horizonte
la tía la abuela
la niña
toda leche nutricia
a los varones así crecimos
niñas madres cuidando hermanitos antes de aprender en el ropero no encontramos el regazo en la alacena
sólo alimento de alas vacías
ni patio donde gritar ahora cuando los hijos nos piden vamos al súper ¡oh cuánta leche nos sale de la nada: …diluya una cucharadita de polvo en un vaso de lágrimas. Zelene Bueno (1965) Niña que piedra Consejo Estatal para la Cultura y las Artes Guadalajara, 2010
Libro del día en la colección 365 libros en 365 días.
El señor presidente - Miguel Ángel Asturias
http://resistir.info/livros/el_senor_presidente.pdf
Frase del día
https://www.justwatch.com/mx/buscar?q=Jack%20Nicholson&person_id=7204
Una de sus mejores actuaciones la podemos ver en Atrapados sin salida
Música
1936: nace Glen Campbell, cantante pop y country estadounidense. Primero en haber ganado el premio Grammy en dos categorías distintas (Country y Pop) de manera simultanea.
https://www.youtube.com/watch?v=7iJahIKswWo
(In concert)
1950: nace Peter Frampton
Una de sus canciones mas populares fue Do you feel like we do
https://youtu.be/y7rFYbMhcG8
El álbum Frampton Comes Alive!, en el que está incluida la canción anterior, fue uno de los mayores éxitos de venta en su época.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEiJfiXm_GHJ84Xe2qXg6eZzpvvoqiybA
Poema del día
6 - Zelene Bueno Así crecimos mi hermana y yo varas de campo mirando si alguna estrella destilaba maná
vacas flacas en el horizonte
la tía la abuela
la niña
toda leche nutricia
a los varones así crecimos
niñas madres cuidando hermanitos antes de aprender en el ropero no encontramos el regazo en la alacena
sólo alimento de alas vacías
ni patio donde gritar ahora cuando los hijos nos piden vamos al súper ¡oh cuánta leche nos sale de la nada: …diluya una cucharadita de polvo en un vaso de lágrimas. Zelene Bueno (1965) Niña que piedra Consejo Estatal para la Cultura y las Artes Guadalajara, 2010
Libro del día en la colección 365 libros en 365 días.
El señor presidente - Miguel Ángel Asturias
http://resistir.info/livros/el_senor_presidente.pdf
Frase del día
Las frases concisas son como clavos afilados que clavan la verdad en nuestra memoria.
Denis Diderot
Recetas del día
Espaguetis de pasta y calabacín con tomatillos
Ingredientes para 4 comensales:
200 gramos de espaguetis o fusilli lunghi 2 calabacines 1 diente de ajo 250 gramos de tomatillos hierbas finas(cebollina, perejil, albahaca y estragón) 1 cucharada de salsa de soya (opcional)
pimienta negra recién molida aceite de oliva 40-50 gramos de queso ahumado.
Preparación:
Pon una olla a calentar con abundante agua para cocer la pasta, cuando rompa a hervir añade sal y después los espaguetis (o fusilli lunghi, o tallarines…), muévela con la espátula para que no se pegue y cuando el agua vuelva a entrar en ebullición, baja el fuego a temperatura media-alta. Cuece la pasta hasta que esté al dente. Mientras tanto, lava bien los calabacines y apártalos. Lava los tomatillos y corta el diente de ajo. Pon una sartén a calentar con un chorrito de aceite de oliva y el ajo, para aromatizarlo.
Saltea los tomatillos en este aceite añadiendo sal, pimienta negra recién molida y hierbas finas al gusto. Para hacer el sabor más intenso, añade un poco de salsa de soya si lo deseas. Cuando la pasta esté cocida, escúrrela y aderézala con aceite de oliva y hierbas finas. Adereza también ligeramente los espaguetis de calabacín, añádeles también una pizca de sal.
Recetas del día
Espaguetis de pasta y calabacín con tomatillos
Ingredientes para 4 comensales:
200 gramos de espaguetis o fusilli lunghi 2 calabacines 1 diente de ajo 250 gramos de tomatillos hierbas finas(cebollina, perejil, albahaca y estragón) 1 cucharada de salsa de soya (opcional)
pimienta negra recién molida aceite de oliva 40-50 gramos de queso ahumado.
Preparación:
Pon una olla a calentar con abundante agua para cocer la pasta, cuando rompa a hervir añade sal y después los espaguetis (o fusilli lunghi, o tallarines…), muévela con la espátula para que no se pegue y cuando el agua vuelva a entrar en ebullición, baja el fuego a temperatura media-alta. Cuece la pasta hasta que esté al dente. Mientras tanto, lava bien los calabacines y apártalos. Lava los tomatillos y corta el diente de ajo. Pon una sartén a calentar con un chorrito de aceite de oliva y el ajo, para aromatizarlo.
Saltea los tomatillos en este aceite añadiendo sal, pimienta negra recién molida y hierbas finas al gusto. Para hacer el sabor más intenso, añade un poco de salsa de soya si lo deseas. Cuando la pasta esté cocida, escúrrela y aderézala con aceite de oliva y hierbas finas. Adereza también ligeramente los espaguetis de calabacín, añádeles también una pizca de sal.
Jelly Beans (Gomitas o grageas confitadas)
Ingredientes:
Para las grageas:
5 cucharadas de gelatina en polvo
1 1/4 tazas de agua fría
2 tazas de agua hirviendo
5 tazas de azúcar
colorante alimentario
saborizantes como esencias, ralladura de cítricos, tés, puré de frutas o vegetales, especias
Para recubrir:
6 tazas de azúcar
3 tazas de agua
Preparación:
En una cacerola grande, hidratar la gelatina con el agua fría por 5 minutos.
Agregar el agua hirviendo y mezclar para disolver la gelatina.
Agregar el azúcar.
Llevar a fuego medio y cocinar, revolviendo constantemente, hasta que el almíbar alcance 110ºC (para esta cantidad puede llevar media hora).
Verter la mezcla en recipientes cubiertos con spray vegetal, e incorporar a cada uno el saborizante y el colorante (trabajar en un sabor a la vez).
Cubrir y refrigerar toda la noche.
Cortar la gelatina en pequeños pedazos con las manos, y dejarlos sobre papel manteca espolvoreado con fécula de maíz. Luego espolvorearlos con más fécula de maíz por encima.
Dejar reposar a temperatura ambiente al menos 24 horas para que se cristalicen.
Poner las grageas en un frasco con el azúcar y el agua para recubrir. Sostener el frasco con ambas manos, apenas inclinado, y moverlo rápidamente en forma circular. De esta forma centrifugamos las grageas para que se cubran de azúcar. Repetir hasta que quede poco líquido en el frasco.
Distribuir las grageas sobre papel encerado y dejar secar toda la noche.
Si se desea se puede espolvorear con más azúcar, y empaquetar.
Celebraciones y eventos
Día de la Tierra
Se instauró este día para crear una conciencia común a los problemas de la sobrepoblación, la producción de contaminación, la conservación de la biodiversidad y otras preocupaciones ambientales para proteger la Tierra.
https://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_de_la_Tierra
Día Mundial de las Tiendas de Discos
Celebraciones y eventos
Día de la Tierra
Se instauró este día para crear una conciencia común a los problemas de la sobrepoblación, la producción de contaminación, la conservación de la biodiversidad y otras preocupaciones ambientales para proteger la Tierra.
https://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_de_la_Tierra
Día Mundial de las Tiendas de Discos
Nació en 2007 como una iniciativa para apoyar a las tiendas de música independiente y fomentar el gusto por los formatos físicos, especialmente el vinilo, que ha tenido un resurgimiento en los últimos años.
Día Nacional de los frijoles de jalea, gomitas o grageas confitadas.
National Jelly Bean Day en Estados Unidos
https://asociaciongastrobloggers.com/evento/abril-22-dia-nacional-de-los-frijoles-de-jelly-national-jelly-bean-day/
Historia y acontecimientos
1519: en México, el conquistador español Hernán Cortés desembarca cerca del actual puerto de Veracruz. Esta fecha es la que se considera para la celebración de la fundación de la Villa Rica de la Vera Cruz. 1915: en la Segunda batalla de Ypres(Bélgica), el ejército alemán ―en el marco de la Primera Guerra Mundial― utiliza gas venenoso (dicloro) por primera vez en la Historia humana. Causan 20,000 bajas, 5,000 de ellas fatales 1970: se celebra el primer Día de la Tierra 1992: en la ciudad de Guadalajara un derrame de combustible en un drenaje genera violentas explosiones, que destrozan 15 km de calles 2010: en el Golfo de México, frente a las costas de Estados Unidos, se hunde el barco Deepwater Horizon, de la empresa British Petroleum, y produce un derrame de petróleo de grandes proporciones.
Ciencia y tecnología en el 22 de Abril
1724: nace Emmanuel Kant, filósofo alemán y autor de Crítica de la Razón Pura en la que pretende fundamentar el conocimiento humano.
1891: Nace Harold Jeffreys, geofísico inglés que estudió la oscilación del eje terrestre estableciendo su período.
1904: Nace Robert Julius Oppenheimer, físico estadounidense, primer director del Laboratorio Nacional de Los Álamos y conocido como el padre de la bomba atómica.
1909: Nace Rita Levi-Montalcini, premio Nobel de Medicina en 1986 por su descubrimiento de que las células sólo comienzan a reproducirse cuando reciben la orden de hacerlo por parte de unas sustancias llamadas factores de crecimiento.
Texto del día 22 de Abril en el libro Pedacitos de Lozano
(http://tercermilenio.x10host.com/pedacitosdelozano/)
Una posibilidad enorme de felicidad que muchos seres humanos pueden experimentar y quisiéramos que fuera de manera consciente y responsable es la capacidad de ser portadores de vida, que es increíble y maravillosa. Cada quien está en su derecho de buscar y disfrutar su propia felicidad y una manera de alcanzarla es el matrimonio. Cuando por medio de éste ejercemos esa capacidad de dar vida, también adquirimos la responsabilidad y el compromiso de velar por el desarrollo de esa nueva vida. Hay que crear las mejores condiciones en el hogar, en la vida de pareja, en nuestra propia persona, para que el bebé reciba lo mejor y tenga un buen desarrollo. Desde que el bebé se gesta y crece en el vientre materno el ambiente que le rodea influye determinantemente sobre él; para bien, si lo que percibe a su alrededor es amor, atención; para mal si lo que le rodea es rechazo y poco aprecio. Si los mayores, a pesar de los años seguimos requiriendo atenciones, imaginemos cuánto más necesita un niño que en su fragilidad, al inicio de su vida, depende de los cuidados de otros. Así que todo lo que hagamos o dejemos de hacer, todo lo que aquel pequeño reciba de nosotros influirá en su educación. Bien dice la sabiduría popular que «la educación se mama», queriendo dar a entender que desde que se nace empieza la educación, sino es que desde antes. Conforme siga creciendo hay que ir inculcándole valores morales y normas de comportamiento, después seguirá la escuela donde los reforzará y complementará. Una mayor escolaridad normalmente genera mejores opciones, mejores condiciones de vida y mayor consciencia. Todo ambiente influye en el hombre pero «la base debe ser lo que se aprende en el propio hogar», no hay que dejarles todo a los demás, a la escuela, o al gobierno.
Disfruten las recomendaciones.
Día Nacional de los frijoles de jalea, gomitas o grageas confitadas.
National Jelly Bean Day en Estados Unidos
https://asociaciongastrobloggers.com/evento/abril-22-dia-nacional-de-los-frijoles-de-jelly-national-jelly-bean-day/
Historia y acontecimientos
1519: en México, el conquistador español Hernán Cortés desembarca cerca del actual puerto de Veracruz. Esta fecha es la que se considera para la celebración de la fundación de la Villa Rica de la Vera Cruz. 1915: en la Segunda batalla de Ypres(Bélgica), el ejército alemán ―en el marco de la Primera Guerra Mundial― utiliza gas venenoso (dicloro) por primera vez en la Historia humana. Causan 20,000 bajas, 5,000 de ellas fatales 1970: se celebra el primer Día de la Tierra 1992: en la ciudad de Guadalajara un derrame de combustible en un drenaje genera violentas explosiones, que destrozan 15 km de calles 2010: en el Golfo de México, frente a las costas de Estados Unidos, se hunde el barco Deepwater Horizon, de la empresa British Petroleum, y produce un derrame de petróleo de grandes proporciones.
Ciencia y tecnología en el 22 de Abril
1724: nace Emmanuel Kant, filósofo alemán y autor de Crítica de la Razón Pura en la que pretende fundamentar el conocimiento humano.
1891: Nace Harold Jeffreys, geofísico inglés que estudió la oscilación del eje terrestre estableciendo su período.
1904: Nace Robert Julius Oppenheimer, físico estadounidense, primer director del Laboratorio Nacional de Los Álamos y conocido como el padre de la bomba atómica.
1909: Nace Rita Levi-Montalcini, premio Nobel de Medicina en 1986 por su descubrimiento de que las células sólo comienzan a reproducirse cuando reciben la orden de hacerlo por parte de unas sustancias llamadas factores de crecimiento.
Texto del día 22 de Abril en el libro Pedacitos de Lozano
(http://tercermilenio.x10host.com/pedacitosdelozano/)
Una posibilidad enorme de felicidad que muchos seres humanos pueden experimentar y quisiéramos que fuera de manera consciente y responsable es la capacidad de ser portadores de vida, que es increíble y maravillosa. Cada quien está en su derecho de buscar y disfrutar su propia felicidad y una manera de alcanzarla es el matrimonio. Cuando por medio de éste ejercemos esa capacidad de dar vida, también adquirimos la responsabilidad y el compromiso de velar por el desarrollo de esa nueva vida. Hay que crear las mejores condiciones en el hogar, en la vida de pareja, en nuestra propia persona, para que el bebé reciba lo mejor y tenga un buen desarrollo. Desde que el bebé se gesta y crece en el vientre materno el ambiente que le rodea influye determinantemente sobre él; para bien, si lo que percibe a su alrededor es amor, atención; para mal si lo que le rodea es rechazo y poco aprecio. Si los mayores, a pesar de los años seguimos requiriendo atenciones, imaginemos cuánto más necesita un niño que en su fragilidad, al inicio de su vida, depende de los cuidados de otros. Así que todo lo que hagamos o dejemos de hacer, todo lo que aquel pequeño reciba de nosotros influirá en su educación. Bien dice la sabiduría popular que «la educación se mama», queriendo dar a entender que desde que se nace empieza la educación, sino es que desde antes. Conforme siga creciendo hay que ir inculcándole valores morales y normas de comportamiento, después seguirá la escuela donde los reforzará y complementará. Una mayor escolaridad normalmente genera mejores opciones, mejores condiciones de vida y mayor consciencia. Todo ambiente influye en el hombre pero «la base debe ser lo que se aprende en el propio hogar», no hay que dejarles todo a los demás, a la escuela, o al gobierno.
Disfruten las recomendaciones.
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