17 de Enero

Recomendaciones para tener un gran día este 17 de Enero, día 17 del año.

Cine y TV

1962: nace Jim Carrey, actor y comediante canadiense, reconocido por su participación en películas como La Máscara, El Grinch, The Truman Show, entre otras.

https://www.tokyvideo.com/es/video/el-show-de-truman-completa-en-espanol

(El Show de Truman)

1980: nace Zooey Deschanel, actriz y cantante estadounidense reconocida por sus papeles en la película 500 Days of Summer y en la serie New Girl de la cadena FOX.

https://www1.cuevana3.video/episodio/new-girl-1x1

(New Girl - capítulo 1)

https://www.dailymotion.com/video/x2cx9bt
(500 días con ella)


Música

1933: nace Dalida (Iolanda Cristina Gigliotti, cantante y actriz de origen italiano y nacionalidad francesa que nació en Egipto).

https://www.youtube.com/watch?v=xh3LRbywtkM
(Compilación)

1959: nace Susanna Hoffs, lider del grupo femenino Bangles.

https://www.youtube.com/watch?v=rJ-i2RRGICM
(Concert 1986)

1969: The Beatles lanzan al mercado la banda sonora de su película Yellow Submarine.

https://www.youtube.com/watch?v=ztHxu-13UqI&list=PLycVTiaj8OI-Ob2F_f7E7mq6XDfeYTYOP


Poema del día

Aparición urbana - Oliverio Girondo

¿Se desprendió del cielo?
Estaba entre los ruidos,
herido,
malherido,
inmóvil,
en silencio,
hincado ante la tarde,
ante lo inevitable,
las venas adheridas
al espanto,
al asfalto,
con sus crenchas caídas,
con sus ojos de santo,
todo, todo desnudo,
casi azul, de tan blanco.
Hablaban de un caballo.
Yo creo que era un ángel.

Oliverio Girondo (1891-1967)
Persuasión de los días

Crux, Buenos Aires, 1942


Libro del día

El jardín de los cerezos - Anton Chejov

https://www.elejandria.com/libro/el-jardin-de-los-cerezos/anton-chejov/420


Frase del día
http://www.proverbia.net/frasesdeldia.asp

Más interesante que lo que la gente dice es su pensamiento secreto, y esto es lo que importa conocer.
Maurice Maeterlinck


Receta del día

Pollo a la parmesana

Ingredientes para 4 porciones:

4 milanesas gruesas de pollo
2 huevos batidos
1 taza de harina
1 taza de pan molido
½ taza de hojas de albahaca fresca
2 quesos mozzarella
400 g de espaguetti
1 diente de ajo picado
10 jitomates maduros
½ cebolla picado

3 cdas. de aceite de oliva

Instrucciones:

Corta los jitomates por la mitad, acomoda boca abajo en una charola y rostízalos en el horno a 200° C durante 20 minutos. Cuando estén listos retira la piel y aplasta.

Sofríe la cebolla y ajo con el aceite de oliva en una olla mediana, agrega el jitomate y cuece 10 minutos, salpimienta y agrega una pizca de azúcar.

Empaniza las milanesas pasando primero por la harina, luego por el huevo y al último el pan molido.

Fríe las milanesas en aceite hasta que estén ligeramente doradas. Coloca una mitad de queso mozzarella sobre cada una y gratina en el horno.

Cuece la pasta hasta que esté suave, salpimienta y mantén caliente.

Sirve las milanesas con la salsa de jitomate y acompaña con la pasta y algunas hojas de albahaca.

Celebraciones y eventos

Día mundial de la cocina italiana

Esta celebración nació como una reacción contra la falsificación sistemática de la cocina italiana y sus productos. Su objetivo es proteger el derecho de los consumidores de todo el mundo a obtener comida italiana auténtica.

https://www.heraldo.es/noticias/gastronomia/2020/01/17/dia-internacional-comida-italiana-recetas-1353711.html
(Día Internacional de la Cocina Italiana: cinco recetas más allá de la pizza para celebrarlo)

Día del Protector Animal

En honor a San Antonio Abad  quien es considerado como el protector y patrón de los animales ya que le agradaban mucho y siempre los cuidaba.

Historia y acontecimientos

1600: nace Pedro Calderón de la Barca, importante dramaturgo español del Siglo de Oro. Entre sus obras destacan “El alcalde de Zalamea”, “La vida es sueño” y “El gran teatro del mundo”.

https://freeditorial.com/es/books/filter-author/calderon-de-la-barca

1706: nace Benjamin Franklin, estadista, científico, político, inventor, filósofo y uno de los padres de la independencia americana. Franklin participó en la fundación de la primera biblioteca pública de Filadelfia, formó parte de los masones, siendo además responsable de la fundación de la Universidad de Pensilvania y el primer hospital de la ciudad. Además, fue un prolífico científico e inventor de muchos artilugios como el pararrayos, el horno de Franklin o chimenea de Pensilvania, el cuentakilómetros y las lentes bifocales; asimismo de uno de los primeros catéteres urinarios flexibles.

1899: nace en Nueva York el gánster estadounidense Al Capone, uno de los más famosos criminales

1904: se estrena en Moscú «El jardín de los cerezos», de Antón Chéjov.

1912: llega al Polo Sur, Robert Falcon Scott, oficial de marina británico, y explorador de la Antártida.

1922: nace Luis Echeverría Álvarez, político mexicano señalado por haber dado la orden para atacar a los estudiantes el 2 de octubre de 1968, cuando era secretario de gobernación y también en su período presidencial el 2 de junio de 1971. También es responsabilizado de terminar con el período denominado Milagro Económico Mexicano, al presentarse por primera vez después de varias décadas una inflación que creció desde 4.6% en 1970, hasta 11.3% en 1975, y la devaluación del peso frente al dólar, al pasar de 12.50 pesos a 19.90 por dólar a la venta.

1929: Popeye el marino, creado por Elzie Crisler Segar, apareció por primera vez en la tira cómica ‘Timble Theatre‘.

1942: nace Muhammad Ali (nacido Cassius Marcellus Clay Jr), tres veces campeón del mundo de los pesos pesados. Es considerado el mejor de todos los tiempos, o uno de los más destacados. Fue una figura social de enorme influencia en su generación, en la política y en las luchas sociales o humanitarias a favor de los afrodescendientes.

1974: Abre sus puertas en México la Cineteca Nacional.


Ciencia y tecnología

1928: Anatol M. Josepho patenta la primera máquina fotográfica de revelado automático. El prototipo del fotomatón se desarrolló en Nueva York, la misma ciudad en la que se había abierto al público el primer "estudio" de este tipo en 1926. Se rumora que su inventor recibió un millón de dólares

1958: Se pone a prueba con éxito el misil estadounidense "Polaris", con el que se equiparán los submarinos.


Texto del día en el libro Pedacitos de Lozano
(http://tercermilenio.x10host.com/pedacitosdelozano/)

Es imposible hacernos amigos o relacionarnos con los más de 7,000 millones de seres humanos que hay sobre la tierra; pero si será práctico o razonable relacionarnos con aquellas personas con las que tratamos o conocemos a diario. Es bonito hablar de que somos hermanos, por ser hijos de Dios o porque somos parte de la humanidad.

Los seres humanos somos complejos en nuestro comportamiento, y aunque la ciencia y la tecnología han avanzado, esto no siempre ha significado el progreso del hombre y mejoramiento en su calidad como persona. En aquello que a cada uno nos toque, debemos mostrar lo mejor de nosotros mismos hacia los demás y hacia la naturaleza; impidiendo que la gran ciudad, los problemas, las carencias que padecemos, nuestras circunstancias negativas, etc., nos deshumanicen.

Los demás son un recurso que tenemos para enriquecernos positivamente en muchos sentidos, para una convivencia y un aprendizaje mutuos; es posible que ellos sepan cosas o tengan aptitudes que nosotros mismos desconozcamos, o que tengan conocimientos y experiencias que puedan sernos útiles… entonces hay que escucharlos.

No siempre es fácil relacionarnos con los demás, pero tenemos que intentarlo. Y si al intentarlo recibimos una respuesta favorable, de disposición y accesibilidad, podría nacer una buena relación, e incluso, una amistad. Seremos congruentes con nuestra búsqueda de felicidad. El principio fundamental es que «confiemos en los demás»

¡Disfruten las recomendaciones!