Recomendaciones para tener un gran día este 4 de Enero, día 4 del año.
Cine y TV
1932: nace Carlos Saura Atarés, cineasta, fotógrafo y escritor español, de amplio prestigio internacional.
https://videos.2000peliculassigloxx.com/cria-cuervos/
(Cría cuervos)
Música
1936: la revista neoyorquina The Billboard publica el primer hit parade del mundo.
https://www.youtube.com/watch?v=I4GITePMqao
(Joe Venuti - Stop Look And Listen / Primer lugar para Columbia Records)
1960: nace Michael Stipe, cantante estadounidense (R.E.M.).
https://www.youtube.com/watch?v=UzYQN-AwPdI
(Everybody Hurts)
1963: nace Till Lindemann, cantante, actor, poeta y escritor alemán, conocido por ser el vocalista y compositor de las letras de la banda de metal industrial Rammstein.
https://www.youtube.com/watch?v=W3q8Od5qJio
(Rammstein - Du Hast)
Poema del día
Tierra Baldía - T. S. Eliot
http://www.madrid.org/fo/2010/es/prensa/pdf/poema_the_waste_land.pdf
Libro del día
Cuentos de los hermanos Grimm
https://www.elejandria.com/libro/descargar/cuentos-escogidos/hermanos-grimm/1551/3455
Frase del día
http://www.proverbia.net/frasesdeldia.asp
... nada en el mundo resulta más contagioso que la risa y el buen humor.
Charles Dickens
Receta del día
Espagueti con carne picada y tomate
Ingredientes para 4 personas
350 g de espagueti
250 g de carne roja picada
1 pimiento verde
1 cebolla
3 dientes de ajo
Una cucharadita de orégano seco
Una cucharadita de albahaca seca
Varias hojas de hierbabuena
2000 ml de tomate natural tamizado
Una pizca de nuez moscada
80 ml de vino tinto
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Preparación
El tiempo de cocción de cada pasta depende de fabricante, por eso es bueno mires en la parte trasera del paquete. Usa 1 litro de agua por cada 100 g de pasta y 7 gramos de sal. Para 350 g serian 3,5 litros de agua y unos 24 g de sal (una cucharada sopera bien colmada o un poquito más).
Añade el agua y llévala a ebullición en ese momento agrega la sal y la pasta, cocina el tiempo previsto y luego escurre y reserva.
Mientras se cuece la pasta, ralla fino la cebolla, ajos y pimiento verde.
Machaca en el mortero los dientes de ajo junto a las especias (orégano y albahaca y una pizca de nuez moscada).
Corta en trocitos las hojas de hierbabuena. Agrega dos cucharadas de aceite de oliva al mortero y mezcla estos ingredientes.
Coloca la carne picada en un recipiente y añade lo que tenemos en el mortero. Mezcla la carne con estos ingredientes para que se integren. Sazona con un poco de sal y pimienta.Espaguetis con carne picada y tomate
Prepara una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla y el pimiento verde durante tres minutos. A continuación añade la carne picada y saltea otros tres minutos.
Añade el tomate tamizado y el vino tinto. Baja el fuego al mínimo y dejar cocer 7 minutos hasta que vaya reduciendo la salsa. Apaga el fuego y deja reposar.
Una vez tengamos la pasta escurrida mezcla con la salsa para que se impregne bien.
Celebraciones y eventos
Día del Espagueti
No se sabe el motivo de su celebración en esta fecha, aunque el lugar de origen de esta celebración sí se conoce y es Estados Unidos.
Pueden ser de gran ayuda por su sencillez a la hora de la preparación, así como por la variedad de recetas para elaborar con este ingrediente.
Día Mundial del Braille
Se trata de un día de concientización social para aumentar la integración en la sociedad de las personas que no pueden ver, sin ningún tipo de discriminación.
Día Nacional del Periodista en México
Se conmemora cada 4 de Enero el fallecimiento de Manuel Caballero, considerado el primer reportero de México y quien introdujo el sentido sensacionalista a las noticias del porfiriato.
Historia y acontecimientos
1785: nace Jacob Ludwig Karl Grimm, lingüista y mitólogo alemán, considerado el fundador de la gramática histórica.
Junto a su hermano Wilhelm Grimm trabajaron y publicaron sus obras como los Hermanos Grimm. Célebres por sus cuentos para niños y también por su Diccionario alemán, las Leyendas alemanas, la Gramática alemana, la Mitología alemana y los Cuentos de la infancia y del hogar (1812-1815), lo que les ha valido ser reconocidos como fundadores de la filología alemana.
1923: en la URSS, Lenin en un post scriptum a su testamento recomienda la destitución de Iósif Stalin.
1932: en India, la policía británica arresta a Gandhi.
2010: en Emiratos Árabes se inaugura el rascacielos Burj Khalifa, el de mayor altura hasta su fecha de culminación (828 m). ¿Cuántos pisos tiene y cuál es su altura? Cuenta con 828 metros de altura y 163 pisos, de los cuales 108 están destinados a ser apartamentos
Ciencia y tecnología
1961: Muere Erwin Schrödinger, conocido físico teórico, cuyo apellido da nombre al célebre experimento imaginario protagonizado por un gato que propuso en 1937 para ilustrar las diferencias entre interacción y medición en el campo de la mecánica cuántica, fallece a los 74 años de edad. Su trabajo le hizo merecedor en 1933 del Premio Nobel de Física.
1996: científicos anuncian haber obtenido 9 átomos de antihidrógeno, el primer logro en la obtención de antimateria.
Texto del día en el libro Pedacitos de Lozano
(http://tercermilenio.x10host.com/pedacitosdelozano/)
¡Disfruten las recomendaciones!
Cine y TV
1932: nace Carlos Saura Atarés, cineasta, fotógrafo y escritor español, de amplio prestigio internacional.
https://videos.2000peliculassigloxx.com/cria-cuervos/
(Cría cuervos)
Música
1936: la revista neoyorquina The Billboard publica el primer hit parade del mundo.
https://www.youtube.com/watch?v=I4GITePMqao
(Joe Venuti - Stop Look And Listen / Primer lugar para Columbia Records)
1954: Elvis Presley comienza la grabación de su primer disco en el estudio de grabación de Sun Records en Memphis. Para marzo de 1956, la producción "Elvis Presley" había permanecido diez semanas en el número 1 de la lista de Billboard; la revista Roling Stone lo colocó como el disco 55 en su lista de mejores álbumes en toda la historia.
1960: nace Michael Stipe, cantante estadounidense (R.E.M.).
(Everybody Hurts)
1963: nace Till Lindemann, cantante, actor, poeta y escritor alemán, conocido por ser el vocalista y compositor de las letras de la banda de metal industrial Rammstein.
https://www.youtube.com/watch?v=W3q8Od5qJio
(Rammstein - Du Hast)
Poema del día
Tierra Baldía - T. S. Eliot
http://www.madrid.org/fo/2010/es/prensa/pdf/poema_the_waste_land.pdf
Libro del día
Cuentos de los hermanos Grimm
https://www.elejandria.com/libro/descargar/cuentos-escogidos/hermanos-grimm/1551/3455
Frase del día
http://www.proverbia.net/frasesdeldia.asp
... nada en el mundo resulta más contagioso que la risa y el buen humor.
Charles Dickens
Receta del día
Espagueti con carne picada y tomate
Ingredientes para 4 personas
350 g de espagueti
250 g de carne roja picada
1 pimiento verde
1 cebolla
3 dientes de ajo
Una cucharadita de orégano seco
Una cucharadita de albahaca seca
Varias hojas de hierbabuena
2000 ml de tomate natural tamizado
Una pizca de nuez moscada
80 ml de vino tinto
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Preparación
El tiempo de cocción de cada pasta depende de fabricante, por eso es bueno mires en la parte trasera del paquete. Usa 1 litro de agua por cada 100 g de pasta y 7 gramos de sal. Para 350 g serian 3,5 litros de agua y unos 24 g de sal (una cucharada sopera bien colmada o un poquito más).
Añade el agua y llévala a ebullición en ese momento agrega la sal y la pasta, cocina el tiempo previsto y luego escurre y reserva.
Mientras se cuece la pasta, ralla fino la cebolla, ajos y pimiento verde.
Machaca en el mortero los dientes de ajo junto a las especias (orégano y albahaca y una pizca de nuez moscada).
Corta en trocitos las hojas de hierbabuena. Agrega dos cucharadas de aceite de oliva al mortero y mezcla estos ingredientes.
Coloca la carne picada en un recipiente y añade lo que tenemos en el mortero. Mezcla la carne con estos ingredientes para que se integren. Sazona con un poco de sal y pimienta.Espaguetis con carne picada y tomate
Prepara una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla y el pimiento verde durante tres minutos. A continuación añade la carne picada y saltea otros tres minutos.
Añade el tomate tamizado y el vino tinto. Baja el fuego al mínimo y dejar cocer 7 minutos hasta que vaya reduciendo la salsa. Apaga el fuego y deja reposar.
Una vez tengamos la pasta escurrida mezcla con la salsa para que se impregne bien.
Celebraciones y eventos
Día del Espagueti
No se sabe el motivo de su celebración en esta fecha, aunque el lugar de origen de esta celebración sí se conoce y es Estados Unidos.
Pueden ser de gran ayuda por su sencillez a la hora de la preparación, así como por la variedad de recetas para elaborar con este ingrediente.
Día Mundial del Braille
Se trata de un día de concientización social para aumentar la integración en la sociedad de las personas que no pueden ver, sin ningún tipo de discriminación.
Día Nacional del Periodista en México
Se conmemora cada 4 de Enero el fallecimiento de Manuel Caballero, considerado el primer reportero de México y quien introdujo el sentido sensacionalista a las noticias del porfiriato.
Historia y acontecimientos
1785: nace Jacob Ludwig Karl Grimm, lingüista y mitólogo alemán, considerado el fundador de la gramática histórica.
Junto a su hermano Wilhelm Grimm trabajaron y publicaron sus obras como los Hermanos Grimm. Célebres por sus cuentos para niños y también por su Diccionario alemán, las Leyendas alemanas, la Gramática alemana, la Mitología alemana y los Cuentos de la infancia y del hogar (1812-1815), lo que les ha valido ser reconocidos como fundadores de la filología alemana.
1923: en la URSS, Lenin en un post scriptum a su testamento recomienda la destitución de Iósif Stalin.
1932: en India, la policía británica arresta a Gandhi.
2010: en Emiratos Árabes se inaugura el rascacielos Burj Khalifa, el de mayor altura hasta su fecha de culminación (828 m). ¿Cuántos pisos tiene y cuál es su altura? Cuenta con 828 metros de altura y 163 pisos, de los cuales 108 están destinados a ser apartamentos
Ciencia y tecnología
1643: En el calendario gregoriano es la fecha en que nació Isaac Newton, científico y filósofo británico. Entre sus aportes y descubrimientos se encuentran: la ley de gravitación universal, la invención del cálculo infinitesimal en matemáticas, aportaciones importantes a la óptica, y la unificación de la mecánica terrestre y la celeste. En 1687, con la publicación de “Philosophiæ naturalis principia mathematica” (Principios matemáticos de la filosofía natural), Newton se convirtió en el científico más importante de la época. Esta obra escrita, está catalogada como la más importante de la historia de la ciencia y la cúspide de la revolución científica iniciada 200 años antes por Copérnico. Allí, se expone su ley de la gravitación universal y las famosas tres leyes de Newton: la ley de inercia, la de la fuerza y el principio de acción y reacción. Este gran científico del siglo XVII y XVIII abarcó diversos campos de estudio como la física, matemáticas, óptica, política, filosofía, religión y la alquimia.
1809: nació Louis Braille, profesor de invidentes francés, creador del sistema de escritura Braille (m. 1852). El lenguaje braille, el sistema de lectura que emplean las personas ciegas, fue inventado por Louis Braille cuando contaba con tan solo 15 años. Con dotes para la ciencia y la música, ideó un original e ingenioso sistema que sustituía el alfabeto tal cual como lo conocemos por puntos y guiones marcados en relieve sobre una superficie de cartón.
1961: Muere Erwin Schrödinger, conocido físico teórico, cuyo apellido da nombre al célebre experimento imaginario protagonizado por un gato que propuso en 1937 para ilustrar las diferencias entre interacción y medición en el campo de la mecánica cuántica, fallece a los 74 años de edad. Su trabajo le hizo merecedor en 1933 del Premio Nobel de Física.
1996: científicos anuncian haber obtenido 9 átomos de antihidrógeno, el primer logro en la obtención de antimateria.
Texto del día en el libro Pedacitos de Lozano
(http://tercermilenio.x10host.com/pedacitosdelozano/)
Cada segundo que pasa ya no regresa y nunca lo recuperarás. Pero, si aprendes de esa experiencia, aun cuando haya pasado, tampoco lo lamentarás, pues vivirás con mayor intención e intensidad tu presente. Vive, valora, disfruta cada momento de tu existencia, sin excesos, sin dañarte y sin dañar a los demás.
Aprovecha o «crea la oportunidad» para amar a tu familia y a tus amigos», para disfrutar de su compañía. No limites la expresión de tus sentimientos o emociones positivas, comparte tus ideas e ilusiones, entrega lo mejor de ti mismo, interésate en sus vivencias, escucha sus ideas e inquietudes. Puede ser que los resultados no sean siempre los que anhelas, quizá los otros no respondan con el mismo entusiasmo a tus iniciativas; un sentimiento de incomodidad podría embargarte… Aún así, vale la pena intentarlo, una y otra vez.
El valorar todo lo positivo que has vivido o vives te permitirá equilibrar lo negativo. De tal manera que cuando la vida te presente situaciones difíciles, dolorosas, tristes, porque segura mente se presentarán, tendrás la fortaleza suficiente para afrontarlas, con naturalidad e incluso, con tranquilidad, sea que se resuelvan o que permanezcan.
¡Disfruten las recomendaciones!
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